Холодные закуски

    Тар-тар из говядины
    100/85/50/90 г • Говядина, лук, огурец мар., конкассе из томатов, огурец бочковой, масло оливковое, яйцо перепелиное, багет, картофель фри
    Карпаччо из говядины
    110/180 г • Говядина, масло оливковое, чеснок, сыр, листья салата, фисташки, лимон, крутоны
    Карпаччо из копченого говяжьего языка
    100/110 г • Язык говяжий копченый, майонез, зелень, козий сыр, чеснок, фисташки
    Карпаччо из оленины
    100/60/60 г • Оленина, каперсы, масло оливковое, уксус бальзамический, шпинат, сыр Пармезан, крутоны из багета
    Сырная доска
    320 г • Сыр Бри, сыр Камамбер, сыр Пармезан, сыр Лазур, сыр Моцарелла, виноград, фисташки, крекер
    Рыбное ассорти
    240/45 г • Лосось с/с, скумбрия г/к, масляная рыба подкопченная, сливочный сыр, лимон
    Мясная доска
    225 г • Пармская ветчина, полендвица, колбаса с/к., грудинка в/к, перец сладкий, маслины
    Заячье сало
    460/40 г • Свиное сало, яйцо куриное, лук красный, картофель, огурец, чеснок, зелень, соль, настойка Медовая
    Сельдь с луком и жареным картофелем
    335 г
    Тарелка солений
    1/300 г • Квашеная капуста, огурец бочковой, томаты мар., патиссоны, мар. чеснок
    Фруктовая тарелка
    1/600 г • Апельсин, грейпфрут, киви, груша, виноград, яблоко, мята
    Овощная грядка
    1/420 г • Огурец, томаты, дайкон, перец сладкий, черри, листья салата
    Куриные крылья с соусом Барбекю
    280/50 г

    Салаты

    Салат Цезарь с креветками
    1/280 г
    Салат Цезарь с хрустящей курицей
    1/275 г
    Салат с ростбифом, миксом салатов и томатами
    1/290 г
    Салат из семги с миксом салатов
    1/270 г
    Салат с семгой собственного посола, свеклой и сливочным сыром
    1/220 г

    Горячие закуски

    Мясной сет
    1240/300/60 г • Говядина, свиная шея на гриле, утиная грудка на гриле, куриные крылья фри, колбаски из свинины и говядины, свиные ребра на гриле, соус барбекю, соус Тартар, соус Чили сладкий
    Пивной набор
    940 г • Куриные крылья, колбаска из свинины и говядины, кольца кальмара, картофельные конвертики с сыром, картофель Рости, луковые кольца, чипсы картофельные, соус Барбекю, соус Тартар, соус Чили сладкий
    Кальмар в томатном соусе с чили, маслинами и базиликом
    1/350 г
    Хлебные сухарики с сырным соусом / сметанным соусом
    130/50 г

    Супы

    Борщ
    570 г • с луком, смальцем и чесночной булочкой
    Харчо
    1/300 г

    Горячие блюда

    Блюда из говядины
    Стейк Стриплойн
    Цена за 100 г
    Стейк с овощами гриль и соусом Демиглас
    160/150/50 г
    Стейк Мачете
    100 г • на вес
    Говяжьи щёки на подушке из картофельного пюре
    200/150/50 г
    Хам стейк с картофелем в беконе и сыром Чеддер
    150/180/100 г
    Стейк Рибай
    100 г • мраморная говядина зернового откорма
    Блюда из свинины
    Свиные ребра на гриле с соусом Барбекю
    265/70 г
    Шашлык из свинины
    200/35 г
    Свиная шея с мини-картофелем, лесными грибами в сметане и соусом Чипотле
    190/225/30 г
    Блюда из мяса птицы
    Цыпленок тапака на гриле с овощами и двумя видами соуса
    100 г • на вес
    Утиная грудка с грушей, ягодным миксом и облепиховым соусом
    140/150/50 г
    Шашлык из курицы
    200/35 г
    Куриная грудка с рисом том ям и апельсинами в терияки
    110/140/105 г
    Рыба и морепродукты
    Хвосты креветок на гриле
    200/30/30/15 г
    Сибас целиком на гриле с миксом салатов и лимоном
    100 г • на вес
    Дорада в соли с миксом салатов и лимоном
    100 г • на вес
    Филе морского окуня с артишоками / цуккини / шпинатом и манговым соусом
    115/120/50/15 г

    Колбаски собственного производства

    Ассорти домашних колбас
    700/420/200 г • Колбаса из свинины и говядины, колбаса из курицы, кровяная колбаса, квашеная капуста, соленые огурцы, помидоры маринованные, картофель, соус Тартар, соус Барбекю)
    Колбаска из свинины и говядины с жаренным картофелем и лисичками в холодной сметане
    455 г

    Гарниры

    Овощи на гриле
    1/250 г
    Жареная стручковая фасоль с чесноком
    1/150 г
    Шампиньоны на гриле
    1/150 г
    Картофель фри
    1/150 г
    Картофельные дольки
    1/150 г
    Микс салат
    1/40 г

    Соусы

    Тартар
    1/50 г
    Сладкий чили
    1/50 г
    Винный соус
    1/50 г
    Соус с голубым сыром
    1/50 г
    Барбекю
    1/50 г
    Горчица
    1/50 г
    Кетчуп
    1/50 г
    Майонез
    1/50 г

    Хлеб

    Хлебная корзина
    310/30 г
    Булочка чесночная
    1/50 г
    Хлеб ржаной
    1/30 г

    Десерты

    Мороженое с Oreo
    1/220 г

    Свежевыжатый сок

    Свежевыжатый сок апельсина
    200 мл
    Свежевыжатый сок грейпфрута
    200 мл

    Безалкогольные напитки и соки

    Энергетический напиток Red Bull
    200 мл
    Coca-Cola
    500 мл
    Sprite
    500 мл
    Schweppes Indian Tonic
    500 мл
    Сок “Rich” в ассортименте
    200 мл • Апельсин, грейпфрут, ананас, вишня, яблоко, томат
    Borjomi
    500 мл
    Бонаква
    500 мл • негазированная, среднегазированная
    Морс клюквенный
    200 мл

    Безалкогольные коктейли и лимонады

    Классический лимонад
    460 мл • Лимон, мята, сахарный сироп, сок лимона, вода газированная
    Яблочно-сельдереевый лимонад
    460 мл • Сельдерей, яблоко, яблочный сок,яблочный сироп, вода газированная
    Облепихово-имбирный лимонад
    460 мл • Пюре облепихи, имбирь, сок лимона, вода газированная
    Малиново-сельдереевый лимонад
    460 мл • Малиновое пюре, сахарный сироп, сельдерей, ягоды малины, газированная вода

    Чай мембер

    Благородный Ассам
    1/400 г • Чай чёрный байховый Ассам
    Благородный Ассам с имберем и мёдом
    1/400/30/50 г • Чай чёрный байховый Ассам, корень имбиря, мёд цветочный
    Китайская Сенча
    1/400 г • Чай зелёный байховый Китайская сенча
    Эрл Грэй
    1/400 г • Чай чёрный байховый с цитрусовым ароматом бергамота
    Дикая вишня
    1/400 г • Чай чёрный с ароматом вишни и лепестками роз
    Чай черный с чабрецом
    1/400 г • Чай черный с ароматом пряного чабреца и цветов вереска
    Чай черный с чабрецом и мёдом
    1/400/50 г • Чай черный с ароматом пряного чабреца и цветов вереска с цветочным медом
    Китайский Жасмин
    1/400 г • Чай зелёный с ароматом лепестков жасмина
    Нахальный Фрукт
    1/400 г • Сочетание яблока, изюма, клубникис кислинкой гибискуса и апельсина,ягоды бузины
    Молочный Оолонг
    1/400 г • Китайский зеленый байховый чай с ароматом сливок
    Фруктово-ромашковый
    1/400 г • Яблоки, шиповник, кусочки ананаса и манго, лепестки каркадэ, цветки ромашки, дольки апельсина

    Крафтовые чаи

    Энергия природы
    1/400 г • Листья земляники, черная смородина, шиповник, кипрея, боярышник, ромашка, мята, чабрец, васильки
    Ягодная прохлада
    1/400 г • Шиповник, клюква, мята, цветы ноготков, васильки
    Цветочный блюз
    1/400 г • Шиповник, яблоко, липа, ромашка, мята, роза, анис

    Кофе

    Espresso
    1/30 г
    Espresso Lungo
    1/60 г
    Americano
    1/90 г
    Cappuccino
    1/120 г • Эспрессо, молоко
    Latte macchiato
    1/180 г • Эспрессо, молоко
    Ароматный Капучино/ Латте с сиропом на выбор
    200/20 г
    Флэт Уайт
    1/180 г • Двойная порция эспрессо, молоко
    Классический Раф
    1/250 г • Эспрессо, сливки, карамельный сироп

    Фрукты

    Апельсин
    1/100 г
    Лимон
    1/100 г
    Лайм
    1/100 г
    Грейпфрут
    1/100 г
    Груша
    1/100 г
    Яблоко
    1/100 г
    Этот сайт использует cookies
    Понятно